En Bodegas Zudugarai, la tradición se entrelaza con la innovación, rodeados de un entorno idílico para dar vida a nuestro txakoli. El microclima único de la costa vasca, donde las olas golpean y el sol acaricia las viñas en los momentos adecuados del año, deja su huella en cada botella de txakoli Zudugarai Rosado. Cada año, el clima cambia y hace que cada cosecha sea única. Del reto de elaborar un sabor y frescor estable solo a año, nace la pasión y dedicación de un equipo que cuida cada detalle, desde la selección meticulosa de las uvas hasta su elaboración final.
Un recorrido por las cosechas anteriores:
La cosecha 2019 del txakoli Zudugarai rosado irrumpió en el panorama vinícola con una acidez equilibrada y notas frutales que sorprendieron a los paladares más exigentes. Esta añada marcó un hito en la historia de nuestro txakoli, consolidándose en el mercado.
El año 2020 trajo consigo una añada excepcional que deslumbró con su frescura y carácter único. Su presencia en el mercado no pasó desapercibida, captando la atención de los amantes del buen vino.
La cosecha 2021 del txakoli Zudugarai Rosado se distinguió por su equilibrio y frescura, reflejando la excelencia de la Denominación de Origen Getariako Txakolina. Con matices únicos y una personalidad vibrante, esta añada conquistó los paladares más exigentes, consolidando la reputación del Zudugarai rosado como un vino de calidad.
La añada 2022 del txakoli Zudugarai rosado sorprendió gratamente con su elegancia y sofisticación. Notas frutales y una acidez equilibrada destacaron en esta añada, que se caracterizó por su carácter único.
Todas las añadas, aunque con narices, han mantenido ese sabor tan distinguible en el tiempo de nuestro Txakoli Zudugarai Rosado.
Txakoli Zudugarai rosado: tradición, innovación y pasión por el txakoli.
Así pues, las cosechas anteriores sentaron las bases para la llegada de la nueva cosecha 2023 del txakoli Zudugarai Rosado, que promete superar las expectativas y seguir deleitando a quienes buscan la excelencia en cada sorbo.
La denominación Getariako Txakolina se erige como un referente indiscutible en el universo del txakoli, destacando por su arraigada tradición y calidad inigualable. Su influencia se entrelaza con la del Zudugarai rosado, creando un panorama vinícola diverso y fascinante que invita a explorar nuevos sabores y aromas.
Incluso a nivel internacional, desde 2016, el reconocimiento al Txakoli Antxiola Rosado de Bodegas Zudugarai se ha hecho eco en medios como el Wall Street Journal, quien resaltaba en ediciones anteriores la excelencia y versatilidad de los vinos rosados de la región, proponiendolos además, como una opción excepcional para los paladares más exigentes.
La nueva cosecha 2023
En la actualidad, con la llegada de la tan esperada cosecha 2023 del txakoli Zudugarai Rosado, nos adentramos en un mundo de aromas embriagadores y sabores cautivadores. Esta nueva añada promete sorprender, reflejando la pasión y dedicación del trabajo incansable para obtener un producto de la más alta calidad.
Con matices únicos y una personalidad vibrante, queremos posicionar el txakoli Zudugarai rosado 2023 como un txakoli que merece ser apreciado y disfrutado en cada sorbo.
Desde maridajes creativos con platos de la gastronomía vasca e internacional hasta momentos de deleite personal en compañía de seres queridos, esta nueva cosecha invita a explorar un universo de sensaciones que te transportarán a la esencia del País Vasco.
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Txakoli Antxiola RosadoDesde: 8,35€
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Txakoli Zudugarai RosadoDesde: 8,35€
Elaborado con las variedades autóctonas Hondarrabi Beltza y Hondarrabi Zuri procedentes de los viñedos mas viejos, nuestro Txakoli Rosado, de fermentación temprana y nariz suave, con matices salados que los acantilados del Mar Cantábrico aportan a todos nuestros vinos. Vivo en su color y frescura, un reto que emociona en paladar.
Color salmón salvaje suave, con tintes de otoño y ahumados. Rico en cereza madura en su paso por paladar, con aportes de frutos silvestres y especias, además del carácter cítrico propio de la variedad Hondarrabi Zuri. Con todo ello, su acidez equilibra el sabor, además de dotarle de un toque jugoso y fino. Sabor hondo y gentil. Liviano como el mar.
Perfecto para saborearlo acompañado de productos del mar, pescado, pollo, carnes blancas, arroz, queso y por supuesto solo.
La evolución constante y la búsqueda de la excelencia definen el camino del txakoli Zudugarai rosado a lo largo de las cosechas. Cada añada es un testimonio vivo del compromiso con la calidad y la tradición, ofreciendo a los amantes del buen vino una experiencia que despierta todos los sentidos.
La nueva cosecha 2023 espera ansiosa para conquistar tu paladar. ¡Salud!