Tag: Getariako Txakolina

La calidad del txakoli recibe el reconocimiento internacional

La calidad del txakoli recibe el reconocimiento internacional

Tiempo de lectura 2 minutos El Proyecto CAPRICE y la calidad del txakoli La última vez que os hablamos del Proyecto CAPRICE fue para mencionar la visita que se realizamos a la capital japonesa de Tokyo junto con un grupo de productores del País Vasco, más concretamente productores de txakoli, anchoa y bonito del Cantábrico y piparras de Ibarra debido a la buena combinación entre…

El mejor maridaje para txakoli

El mejor maridaje para txakoli

Tiempo de lectura 2 minutos La mejor manera de tomarlo Para disfrutar del txakoli de Getaria, lo mejor es que lo tomes a tu manera, como a ti más te guste. Nosotros te recomendamos que lo pruebes así: Escáncialo de una altura de 20 cm aproximadamente, para que la famosa “txinparta” que le aporta la carbonización salga a la luz con todo su esplendoroso sabor y…

Características del txakoli, perfecto para el verano.

Características del txakoli, perfecto para el verano.

Tiempo de lectura 2 minutos Llega el verano, y con el, el Txakoli de Getaria Como todos los años, el calor del verano empieza a apretar por todo el territorio. Precisamente con este calor tan esperado por muchos, llega el sol, las salidas al aire libre, las terrazas y demás actividades lúdicas. Y los que ya estén en esa dinámica, que mejor que hacer una refrescante parada…

Txakoli Zudugarai en Tokyo

Txakoli Zudugarai en Tokyo

Tiempo de lectura 4 minutos Txakoli Zudugarai en Tokyo los próximos días 13 y 17 de mayo en Tokyo (Japón) con el Proyecto CAPRICE. Como ya sabéis, nuestro afán por dar a conocer las bondades del Txakoli no tiene limite, y por eso, nos hemos propuesto desembarcar en la tierra del sol naciente para presentar nuestros mejores caldos. Con esta intención, y junto con el Proyecto CAPRICE, podréis…

Getariako Txakolina 2018. Vino blanco Txakoli Zudugarai.

Getariako Txakolina 2018. Vino blanco Txakoli Zudugarai.

Tiempo de lectura 3 minutos PRESENTAMOS EL TXAKOLI ZUDUGARAI 2018 Hoy estamos de celebración. Que rápido pasa el tiempo en los viñedos de Txakoli. Parece que fue ayer; todavía recordamos el frío enero del 2018, cuando para esas fechas ya habían caído un par de nevadas en las viñas de Getariako Txakolina. El invierno estaba siendo duro y un manto blanco había visitado nuestros viñedos,…

Gran 2017 para Txakoli Zududugarai

Gran 2017 para Txakoli Zududugarai

Tiempo de lectura 4 minutos gran 2017 para txakoli zududugarai Podemos decirlo alto y claro: ha sido un gran 2017 para Txakoli Zudugarai. No nos cansamos de recordarlo. Todos los que componemos Bodegas Txakoli Zudugarai no olvidamos que somos una bodega familiar que lleva haciendo txakoli desde hace más de 65 años. Desde la fundación de la bodega en 1994 nuestra idea siempre ha sido la de incorporar la tecnología más…

La Denominación de Origen Getariako Txakolina

La Denominación de Origen Getariako Txakolina

Tiempo de lectura 4 minutos Getaria se viste de blanco Getaria se viste de blanco no es una cita recurrente sobre el eterno binomio blanco y negro del ilustre diseñador getariarra Cristóbal Balenciaga, ni sobre el museo erigido en su localidad natal. Getaria está bañada por un mar de vino blanco que acaricia nuestro paladar y lo impregna de todos los sabores de una tierra…